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Ensalada de Pulpo, aderezada con naranja china y limón

Ensalada de pulpo

Cómo hacer Ensalada de pulpo en naranja (china) y limón paso a paso:

Una muy refrescante Ensalada de Pulpo, aderezada con naranja (china) y limón muy refrescante

Ingredientes:

500 gramos de pulpo cocido, solo con agua
1 cebolla tierna,
2 tomates Barceló.
1 pimiento rojo y otro verde, medianitos,
Sal y pimienta molida,
Aceite de oliva.
4 cucharadas grandes de jugo de china y 2 de limón.

En una ensaladera ponemos el pulpo cortado a rodajitas, la cebolla troceadita, los tomates lavados y troceados, los pimientos lavados limpios y cortados a trocitos pequeños, salpimentamos.

Echamos un buen chorro de aceite de oliva y un chorrito de en naranja (china) y limón, mezclamos y ponemos en la nevera hasta el momento de servir.

 

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