Langosta al horno
Fácil rápido y bien sencillo.
Esta receta es fácil de hacer será de seguro impresionaras a tus invitados sin mucho esfuerzo.
(Receta 4 personas)
Ingredientes:
4 colas de langosta crudas
1 taza de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de páprika o pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimienta de Cayena
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de sal
2 limones (el jugo)
Preparación
La mantequilla se mezcla con todos los condimentos y se reserva aparte
Lo primero es hacer un corte a lo largo por la parte de arriba del caparazón de la langosta, con la ayuda de una cuchara se saca la carne y se rebana con un cuchillo muy filoso
Se baña la carne de la langosta con la mantequilla preparada y se vuelve a acomodar dentro del caparazón
Se meten las colas de langosta al horno por unos 20 minutos a 200°C
Para servir, se baña la langosta con un poco más de la mantequilla preparada y se puede acompañar con arroz blanco o con su pasta favorita
Preparado por ALEXA’S BISTRO para MujerContigo.com Cel. 809-416-6616
