Bacalao a la Vizcaina0

• Almuerzos, Cena
• 3 septiembre, 2014

Bacalao a la Vizcaina: Este plato de origen vasco es uno de los mas tradicionales. Tal cual como dice su nombre es elaborado en base a bacalao en salazón, (primero debes desalarlo en agua)  acompañado con salsa Vizcaína. Ingredientes: 1 1/2 de filete de bacalao 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 pimiento morrón rojo