Como Controlar la intolerancia a la lactosa0
- Salud
- 29 agosto, 2014
Cuando el intestino no produce la suficiente cantidad de lactasa, enzima que cataliza el desdoblamiento de la lactosa, el organismo es incapaz de absorber adecuadamente la lactosa, o azúcar de la leche, en sus dos componentes básicos, glucosa y galactosa. La lactosa no digerida es descompuesta por las bacterias del intestino grueso, lo que provoca
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