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Almuerzos

  • Filete de Pescado, chillo a la plancha, con pure de papas al pesto.0

    Una delicia así no aparece todos los días en la mesa. Sólo las ocasiones más especiales ameritan ser agasajadas con este chillo a la plancha, que sin duda será el centro de tan importante celebración. Usa tu mejor vajilla y utensilios de cocina; date el gusto de compartirlo. El resto, vendrá con el primer bocado.

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  • Langosta al horno0

    Langosta al horno Fácil rápido y bien sencillo. Esta receta es fácil de hacer será de seguro impresionaras a tus invitados sin mucho esfuerzo. (Receta 4 personas)

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  • Arroz Jazmín o tailandés.0

    Con albahaca, maíz baby y vainitas. Ingredientes 600 g de arroz jazmín. 1 lata pequeña de maíz baby 2 onzas de vainitas 1/2 l de agua. 1 limón. 3 cucharadas (postre) de albahaca. Preparación: Lavar el arroz en un olla de buen tamaño lleno de agua fría, escurrir, enjuagar y repetir varias veces, la misma

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  • Cocido Dominicano o madrileño0

    Cocido Dominicano o madrileño, Una receta para que no se te olvide. Ingrediente (6 personas) Garbanzo, 400 gramos Pollo, 1/4 unidad Hueso de jamón, 1 unidad Hueso de caña, 1 unidad Chorizo (de guisar), 100 gramos Repollo (pequeño), 1 unidad

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  • SIRLOIN DE CERDO, al grill marinado con aceite de oliva y ajo.0

    SIRLOIN DE CERDO, al grill marinado con aceite de oliva y ajo. Ingredientes Porciones: 8 1 taza de aceite virgen de olivas 4-6 dientes de ajo machacados 8 filetes de sirloin de 250 gramos cada uno Sal y pimienta recién molida al gusto Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Precalienta el asador a

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  • Bacalao a la Vizcaina0

    Bacalao a la Vizcaina: Este plato de origen vasco es uno de los mas tradicionales. Tal cual como dice su nombre es elaborado en base a bacalao en salazón, (primero debes desalarlo en agua)  acompañado con salsa Vizcaína. Ingredientes: 1 1/2 de filete de bacalao 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 pimiento morrón rojo

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