La nevera de una mujer soltera, su salud y su economía.

Un domingo cualquiera cansada y estropeada después de una larga semana de trabajo, me levante súper tarde y con pocos deseo de hacer nada, fui simplemente a buscar algo de comer, por supuesto, que ya estuviera preparado o muy cerca del proceso de engullir.

Honestamente sentí vergüenza cuando empecé a buscar y encontré:

4 piñas que le compre a un vendedor ambulante hace por lo menos dos meses y que nunca consumí por su dificultada para pelarlas.
Una ensalada de coditos, (pasta) que me imagino que esos que estaban ahí, eran los nietos de los que deje.
Unos guisantes hervidos.
Una funda de limones.
Par de docenas de tomates.
Unos calamares sazonados.
Tres paquetes de pollo.
1 paquete de carne roja.
Un paquete de chuletas.
Un paquete de jamón medio abierto seco y retorcido.
Un paquete de dos libras y media de filete de bacalao ( nuevecito)
Dos botellas de soda ( que se sepa yo no tomo soda ).
Un sobre de salsa de tomates abierto.
Como una libra de zanahoria.
5 peras.
Dos paquetes de tortillas de trigo.
Dos potes de pepinillos agridulce.

Un pote enorme de aceitunas ( compradas en ofertas).

3 manzanas en estado de Adán y Eva después que lo echaron del paraíso.

Un cartón de huevos, que me dio terror la sola idea de atreverme a usarlo.
Una mascarilla china de polvo de conde amor que prepare cerca de diciembre para rejuvenecer mi piel y otras de las que vienen con su máscara de papel incluida para blanquear tu piel y ponerla tersa (todavía estoy esperando que se me ponga tersa, ahora entendí porque no funcionaba, claro nunca la use. )
Decidí encargarme yo misma de la limpieza de mi nevera, más por dignidad y vergüenza que por otra razón y este proceso me llevo a muchos detalles de mi vida cotidiana.

¿Por qué acumulo tantas cosas?

¿Por qué tengo tantas cosas dobles y/o similares tanto en la nevera como en la despensa?

Ahora comprendo porque mi tarjeta de crédito nunca baja, porque mis costos de supermercado nunca bajan si como tan poco y tan mal?.

Después de lavar con cloro la nevera decidí implantar ciertos ideas para mejorar mi economía y la higiene de la nevera.
·Revisar mi despensa y nevera antes de ir al súper mercado. (razón no veo por qué tener productos dobles “ dos envases de pepinillos, no creo poder consumirlos juntos.

· No ir al súper a la salida del trabajo ( ando estresada y no pienso al comprar o elegir, puedo hacer una parada y comerme un helado antes, eso bajaría mi ansiedad y mejoraría mi sentido de las cosas)

· Hacer mi menú de comidas a consumir semanalmente ( razón: para que comprar en la misma semana productos similares tales como chorizos, chuleta, carne de res, bacalao, calamares? no hay forma de que coma todo esto, hacer un menú me permite ahorrar y mantener mis comidas frescas y sanas. Si sé lo que voy a comer compraré de forma justa y programada y no desechare comida y dinero de forma melaganaria e injusta con mi bolsillo y me esfuerzo.)

· No comprar envases grandes, ni por baratos ni por buenos, aunque salgan baratos pongo en juego mi salud, comiendo productos que aunque no estén pasados no son lo suficientemente frescos.

· No comprar comida para más de una semana, aunque estén en ofertas

· Variar mi dieta, alternar las cosas a comer, aunque mi cerebro no las tenga programada

· Vigilar más de cerca la forma mis hábitos de compra, no solo en el súper, en todo en general

· Comprar más jugos naturales y mas variedad de frutas o vegetales o productos que no necesitan cocción, estos me permiten alimentarme de forma más natural

· Tirar todo los productos que entiendan ya debieran estar fuera de la nevera, sirvan o no, (esto aunque no parezca, es una forma de ahorrar; cualquier medicamento cuesta mucho más que cualquier alimento, triste pero cierto.

Crean o no mi despensa o nevera denotan mis hábitos de vida, mucha carnes, pocas frutas, mucho consumismo, mucho deterioro, demasiado despilfarro, y en conclusión todo al cántaro de la basura

¿Qué sentido tiene trabajar tanto para esto?

A ustedes les dejo la respuesta.

Pasen un buen día y no sean como yo.

Verónica Galla

@VeGalla

18 de octubre 2014