Las Fresas, Mágicas, con muchas propiedades:
Esta hermosa fruta de color rojo brillante y muy llamativa, calificada por muchas recetas como una fruta exótica, son muy carnosas, refrescantes y de usos muy variados a la hora de incluirlas en recetas de cocina. Son poseedoras de pocas calorías al tiempo que nos hidratan y nutren.
Propiedades nutricionales y recomendaciones de consumo de las fresas:
* Si tienes anemia, la combate
* Para calmar la inflamación de intestino se toma la infusión de sus hojas
* Son ricas en Vitamina C y otros antioxidantes como Vitamina E y flavonoides que retrasan el envejecimiento y combaten los radicales libres, las infecciones, etc.
* Los polifenoles de las fresas nos protegen ante enfermedades cardiovasculares
* Evita el sangrado de encías y alivia la gengivitis.
* Poseen gran contenido en potasio y muy bajo en sodio, lo que favorece la eliminación de líquidos,
* Por su contenido en ácido fólico están especialmente recomendadas durante el embarazo para evitar malformaciones.
* Para personas que padecen gota, hiperuricemia, hipertensión, retención de líquidos, obesidad, artrosis, etc. están muy recomendadas debido a su efecto diurético y desintoxicante de la sangre.
* Las fresas producen acción astringente, por eso es beneficioso su consumo si hay diarrea
* Es una fruta muy recomendada para diabéticos
* Está muy recomendada para prevenir y eliminar llagas y heridas bucales.
* Haciendo una pequeña pasta con las fresas y aplicándola sobre la piel directamente ayudamos a eliminar acné, impurezas, poros abiertos, manchas, finas líneas de expresión y damos claridad y luminosidad a la piel.
* Comer fresas te dará una boca sana, sin caries ni sarro gracias a sus propiedades antibacterianas.
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